Jamón Ibérico de Cebo (8-9kg)

Mit Getreide gefütterter Iberico-Schinken – Jamón Ibérico de Cebo (8-9kg) Dieser mit Getreide gefütterte Iberico-Schinken ist die Krönung der spanischen Wurstwaren.
Jeder Schinken wird sorgfältig von Schweinen hergestellt, die mit natürlichem Getreide gefüttert werden.
Dies verleiht dem Schinken seinen einzigartigen Geschmack und seine Textur, die sich durch ein feines Gleichgewicht zwischen Fett und Fleisch auszeichnet.
Der Reifungsprozess des Schinkens, der 24 Monate dauert, findet unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen statt, so dass sich der Geschmack perfekt entwickeln kann.
Er ist nicht nur ein Schinken, sondern ein Gourmet-Erlebnis, das das Beste der spanischen Kultur auf Ihren Tisch bringt.
Sein subtiles und doch reichhaltiges Geschmacksprofil macht ihn perfekt für alles, von einem einfachen Snack bis zu einem eleganten Tapas-Dinner.
Dank seines großen Volumens und seiner langen Haltbarkeit kann der Schinken über einen längeren Zeitraum hinweg genossen werden, was ihn zu einer großartigen Investition in hochwertige Lebensmittel macht.
Dank seiner Vielseitigkeit kann dieser Iberico-Schinken auf viele Arten verwendet werden – von dünnen Scheiben, die zu einem Glas Wein serviert werden, bis hin zu einem delikaten Belag auf einer Pizza oder als Hauptzutat in raffinierten Gerichten.
Wie auch immer Sie ihn genießen, dieser Schinken wird immer durch seine Qualität und Authentizität beeindrucken.
Für Feinschmecker, die auf der Suche nach den besten spanischen Wurstwaren sind, ist dieser mit Getreide gefütterte Iberico-Schinken die perfekte Wahl. Spezifikationen:

• Art (Typ): Iberische Rasse (50%)
• Herkunft: Jabugo, Gebirgszug von Huelva (Spanien)
• Aufzuchtmethode: Teilweise Freilandhaltung, Farmen mit Außenbereich
• Futterart: Spezialfutter
• Traditionelle Reifungsmethode: Natürlicher Trockenraum
• Ungefähre Reifezeit: ≥24 Monate
• Hochwertiges Produkt: Premium-Qualität
• Präsentation (Format): Ganzes Stück
• Wählen Sie das Gewicht im Dropdown-Menü: 8-8.5 Kg / 8.5-9 Kg
• Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
• Eigenschaften: Angenehmer und intensiver Geschmack
• Zutat: Schinken, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel E-301, Konservierungsmittel E-252 und E-250
• Verpackung: Verpackt in einer Plastiktüte, Baumwollhülle und mit einer Schnur zum Aufhängen
• Empfehlungen:
  • Zum Schneiden auf ein Schinkengitter legen
  • Bedecken Sie die Schnittfläche mit einer dünnen Scheibe Fett, die Sie vom Schinken selbst abschneiden.
• Merkmale:
  • Niedriger Salzgehalt
  • Niedriger Kohlenhydratgehalt
  • Quelle für ungesättigte Fettsäuren
• Mediterrane Ernährung: Ausgewogene und gesunde Ernährung
• Gesundheitliche Vorteile: Kardiovaskuläre Vorteile
• Hoher Nährwert: Unverzichtbare Quelle für Energie und Vitalität
• Nährwertangaben: Vitamine der B-Gruppe, Vitamine D und E, Ölsäure, Proteine mit hoher biologischer Wertigkeit und guter Resorptionsfähigkeit, Folsäure, Antioxidantien und Mineralstoffe (Zink, Selen, Phosphor, Magnesium, Kalium, hoher Eisengehalt)
• Wichtige Information: Die Bezeichnung Pata negra gilt für alle iberischen Schultern und Schinken aus Jabugo